{"product_id":"barbera-dasti-superiore-docg-camp-riond-dacasto-duilio","title":"Barbera d'Asti Superiore Docg Camp Riond Dacasto Duilio","description":"\u003cp\u003eVitigno : 100 % barbera \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinificazione: raccolta manuale dei grappoli migliori in cassette forate da 20 kg, diraspapigiatura soffice con successiva fermentazione sulle bucce in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 20 giorni a 28-30°C; frequenti follature e rimontaggi ; f\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eermentazione malolattica: svolta in legno\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAffinamento: da dodici a sedici mesi in botti e tonneaux in rovere di media tostatura, sei mesi in acciaio inox\u003cbr\u003eImbottigliamento: circa due anni dopo la vendemmia\u003cbr\u003eAffinamento in bottiglia: 4-6 mesi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColore: rosso rubino carico con riflessi viola tendenti al granato con l'invecchiamento\u003cbr\u003eProfumo: complesso, ampio, intenso, con evidenti sentori di frutti rossi maturi, confettura, note vanigliate, sfumature balsamiche sul finale\u003cbr\u003eGusto: caldo, pieno, austero, strutturato, con tannini armonici e retrogusto finale leggermente vanigliato, grande persistenza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTemperatura di servizio: 18-20°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dacasto Duilio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60499795542361,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/4788\/3353\/files\/CampRiondDacastoDuilio.jpg?v=1794674826","url":"https:\/\/www.ilvinodromo.net\/products\/barbera-dasti-superiore-docg-camp-riond-dacasto-duilio","provider":"IL VINODROMO","version":"1.0","type":"link"}