{"product_id":"champagne-cuvee-saphir-bouche","title":"Champagne Cuvée Saphir Bouché","description":"\u003cp\u003eCuvée di Chardonnay (75%), Pinot nero (20%) e Pinor meunier (5%) provenienti da una selezione dei vigneti più vecchi e di diverse annate, invecchiate in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatura per 120 mesi sur lies prima del degorgement che avviene con aggiunta di liqueur invecchiata in botti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie ad una breve permanenza sulle bucce prima della vinificazione, il colore è giallo dorato intenso. Al naso sentori di agrumi,  confettura, brioche ed una evidente mineralità. Note tostate e di legno. In bocca si rivela morbido con una bollicina fine e gentile. Corpo ampio e generoso con una forte persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno champagne “gastronomico” con una freschezza inusuale nonostante la lunga permanenza sui lieviti.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouché","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57705457975641,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/4788\/3353\/files\/ChampagneBoucheSaphir.jpg?v=1775038009","url":"https:\/\/www.ilvinodromo.net\/products\/champagne-cuvee-saphir-bouche","provider":"IL VINODROMO","version":"1.0","type":"link"}