{"product_id":"grillo-nissim-sicilia-doc-tenute-orestiadi","title":"Grillo Nissim Sicilia DOC Tenute Orestiadi","description":"\u003cp\u003eVitigno : Grillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"span-204-15\" class=\"ct-span\"\u003eColore: Giallo paglierino luminoso e intenso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"div_block-199-15\" class=\"ct-div-block\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"div_block-202-15\" class=\"ct-div-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ct-text-block\"\u003e\u003cspan class=\"ct-span\"\u003eNaso: \u003cspan\u003eFruttato e floreale. È caratterizzato da un complesso bouquet, con sentori di tè verde, fieno e zagara\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ct-text-block\"\u003e\u003cspan class=\"ct-span\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ct-text-block\"\u003e\u003cspan class=\"ct-span\"\u003e\u003cspan\u003ePalato: Di buon corpo, sapido, ben bilanciato. Si percepiscono note di crosta di pane e un finale minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ct-text-block\"\u003e\u003cspan class=\"ct-span\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ct-text-block\"\u003e\u003cspan class=\"ct-span\"\u003e\u003cspan\u003eVinificazione: Affinamento per 3 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ct-text-block\"\u003e\u003cspan class=\"ct-span\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ct-text-block\"\u003e\u003cspan class=\"ct-span\"\u003e\u003cspan\u003eTemperatura di servizio 8\/10°\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ct-text-block\"\u003e\u003cspan class=\"ct-span\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ct-text-block\"\u003e\u003cspan class=\"ct-span\"\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti: Si sposa bene con le busiate alla trapanese. Bene anche con piatti a base di pesce come il carpaccio di spada, cous cous e impepata di cozze\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ct-text-block\"\u003e\u003cspan class=\"ct-span\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ct-text-block\"\u003e\u003cspan class=\"ct-span\"\u003e\u003cspan\u003eFreschezza, linearità. Un Grillo di collina, coltivato sulla terra bianca dei promontori più suggestivi della Valle del Belìce che esprime appieno le peculiarità del terroir d’origine. Il risultato di un lavoro di precisione, alla ricerca della migliore espressione del vitigno, attraverso una viticoltura attenta e di prossimità, tesa a massimizzare il potenziale enologico dei vigneti. Le uve, raccolte manualmente nell’ultima decade di agosto, vengono lavorate in cantina con pressatura soffice; una fermentazione a temperatura termo-controllata garantisce la migliore qualità al mosto-fiore. Un vino eclettico e verticale, caratterizzato da un bouquet profondo, con sentori di tè verde, fieno, zagara; il sorso si chiude con finale lungo, leggermente minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenute Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385945686361,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/4788\/3353\/files\/GrilloNissimTenutaOrestiadi.jpg?v=1789204252","url":"https:\/\/www.ilvinodromo.net\/products\/grillo-nissim-sicilia-doc-tenute-orestiadi","provider":"IL VINODROMO","version":"1.0","type":"link"}