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Borgo Moncalvo
Alta Langa Rosè Valente Borgo Moncalvo
Alta Langa Rosè Valente Borgo Moncalvo
Prezzo di listino
€28,00 EUR
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Prezzo scontato
€28,00 EUR
Prezzo unitario
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Imposte incluse.
Uve: Pinot Nero 100%
Ultimo nato nell'a azienda Borgo Moncalvo, è uno spumante rosé metodo classico, ottenuto esclusivamente da uve Pinot nero. La particolarità di questo vino è quella di essere realizzato solo con gli zuccheri naturali dell’uva, anche per la rifermentazione in bottiglia. La spuma è leggermente rosata, cremosa ed evanescente. Perlage minuto e continuo. Colore rosato tendente all’arancio, con riflessi lucenti. Il profumo è cangiante, fruttato, con sentore di crosta di pane e nocciola tostata.
Maturazione : 30 mesi
Gusto morbido, di buona complessità e persistenza.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo per accompagnare stuzzichini, e con antipasti di pesce.
Temperatura di servizio: 7-8°C
