Note di degustazione: Paglia con accennate sfumature verdognole, raggiunge riflessi dorati con l’invecchiamento. Al naso melone, mandarino e pompelmo con accenni di menta e qualche nota floreale nella fase giovanile. Al palato sapido, fresco e minerale, di marcata tipicità.
Temperatura di servizio: 8°10° C
Abbinamenti: Aperitivo, pasta, antipasti con pesce di mare e acqua dolce
