Pinot nero vinificato in bianco frizzante Sansaluto Terre d'Oltrepò

Vinificazione: Pressatura soffice delle uve e successiva fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata.

Caratteristiche: Si presenta con un colore giallo tenue. Al naso prevalgono note fruttate. Vino fresco, sapido e gradevole.

Abbinamenti: Piatti a base di pesce e carni bianche.

Temperatura di servizio: 9 - 10° C