Solo con le uve delle annate migliori viene prodotto questo Millesimato attraverso una spumantizzazione in autoclave. Nel complesso è leggero, morbidoe dal gusto equilibrato in unsapiente connubio di acidità e amabilità.
Ottimo servito fresco per i brindisi di inizio pasto, si armonizza elegantemente anche se proposto con pietanze dal sapore leggero.
