Vinificazione : La vendemmia avviene a metà Settembre. Viene effettuata una pigiatura soffice ed il mosto viene fatto decantare. Una volta limpido viene poi messo in vasca a fermentare a 16 °C
Colore: Rosa antico
Note di degustazione: Profumo fruttato, morbido con buona acidità e struttura. Grande vivacità
