Valle Belbo
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Spuma: fine e persistente
Colore: roseo chiaro con riflessi ramati
Profumo: floreale e delicato
Sapore: secco, equilibrato, di giusta acidità
Temperatura: 6°/8° C
Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, accompagna antipasti magri, antipasti di pesce
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