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Massimo Marengo

Ruchè Castagnole Monferrato Massimo Marengo

Ruchè Castagnole Monferrato Massimo Marengo

Prezzo di listino €12,00 EUR
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Vitigno: Ruchè o anche rouquet di probabile origine borgognona coltivato dal XVIII secolo a Castagnole Monferrato.


Forma di allevamento del vitigno: Guyot basso.


Caratteristiche del vino: Colore rosso rubino non troppo carico con leggeri riflessi violacei talvolta tendenti all'aranciato. Profumo intenso, persistente di rosa e viola, molto fruttato. sapore secco, armonico con tendenza all'amabile, tannico di buon corpo.

Consigli: Conservazione ottimale delle bottiglie al buio, a temperature tra i 12 e 15 gradi centigradi.


Temperatura di servizio: 18-20 gradi centigradi.


Abbinamenti: Antipasti caldi, salumi vari, primi piatti con ripieni di carne, secondi di carne, formaggi di media stagionatura.

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