Testa Rossa La Versa

Testarossa è stato insignito del prestigioso Wine Hunter Award nel 2023. Realizzato esclusivamente con uve Pinot Nero che esprimono al meglio le qualità del vitigno. Il processo di vinificazione avviene in acciaio inox mediante l’uso di lieviti selezionati. La sua maturazione richiede un minimo di 60 mesi dalla vendemmia, seguiti da ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia dopo la sboccatura.
Al naso, si aprono delicate note di ribes, nocciola tostata e alloro, anticipando un sapore fresco che persiste a lungo in bocca, lasciando un piacevole retrogusto di piccoli frutti rossi.
Consigliamo di servirlo a una temperatura di circa 6-7 °C e di accompagnarne la degustazione con piatti a base di pesce, ideali dall’antipasto al secondo piatto.